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中冷快訊_北京冷庫(kù)設(shè)計(jì)如何降低運(yùn)營(yíng)成本_冷庫(kù)知識(shí)小科普

來(lái)源:中冷制冷   發(fā)布時(shí)間:2018-08-09   點(diǎn)擊:1001 次
北京冷庫(kù)設(shè)計(jì)選用的是一臺(tái)緊縮冷凝機(jī)組連接到兩個(gè)蒸騰器的組合制冷體統(tǒng)。對(duì)于這種一臺(tái)緊縮冷凝機(jī)組連接到兩個(gè)或多個(gè)冷間(蒸騰器)的組合制冷系統(tǒng),每個(gè)冷間內(nèi)分別設(shè)置溫度    冷庫(kù)的品種類型主要有哪幾種?我想很多人都不一定能夠說(shuō)出來(lái),但大部分人知道冷庫(kù)是通過(guò)降低溫度來(lái)達(dá)到延長(zhǎng)保鮮的時(shí)間,有些食品還可以達(dá)到換季節(jié)的消費(fèi),從而讓人們?cè)诓煌募竟?jié)買(mǎi)到新鮮的食品。那么今天就由中冷小編來(lái)給大家講講冷庫(kù)的品種類型主要有哪幾種?     一、食品類    食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過(guò)人工制冷的方法,使冷庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,

      當(dāng)我們做好的冷庫(kù)工程待制冷系統(tǒng)完成對(duì)系統(tǒng)的吹掃清污、強(qiáng)度和密閉性試驗(yàn)、抽真空試驗(yàn)的工作程序,并全部合格后,即一可向冷庫(kù)制冷系統(tǒng)進(jìn)行加氨,加氨前將高壓貯液器上的加氨閥(或調(diào)節(jié)站的加氨閥),與氨瓶的氨閥用管道連接好氨瓶應(yīng)置放在加氨支架上,支架應(yīng)一側(cè)高、一側(cè)低,有相應(yīng)的斜度。氨瓶置放前應(yīng)過(guò)磅記錄其重量。氨瓶的頭部朝下置放,氨閥的閥口朝下,并與加氨管連好。

       冷庫(kù)工程運(yùn)行后加氨首先應(yīng)進(jìn)行局部加氨查漏,即略微開(kāi)啟氨瓶上的閥門(mén),打開(kāi)冷庫(kù)排氣閥排出該管段中的空氣,待聞到氨味時(shí)迅速關(guān)閉排氣閥。如未設(shè)排氣閥,可略松開(kāi)活接頭進(jìn)行排氣,然后再上緊。并用酚酞試紙潤(rùn)濕后,置于排氣口(或活接頭)處進(jìn)行檢測(cè),當(dāng)試紙變紅說(shuō)明該部位有滲漏,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行

 

  冷庫(kù)給我們的生活帶來(lái)什么好處,我們建冷庫(kù)用來(lái)做什么,我想還是有一部分人不是特別的了解,以為就是用來(lái)凍肉的,其實(shí)冷庫(kù)的主要遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,那到底它還有那些作用呢?

  我們吃的冷凍肉是放在冷庫(kù)里的,還有很多的東西也是用它來(lái)儲(chǔ)存保鮮的,像我們吃到的外地新鮮水果蔬菜,海鮮之類的都是靠冷庫(kù)才吃到的;我們的生活中已經(jīng)離不開(kāi)冷庫(kù)了,比如精子庫(kù)、血液中心、疫苗儲(chǔ)藏、菌種包藏等等都是需要冷庫(kù)來(lái)支持的,之所以有冷庫(kù),很多東西才能夠長(zhǎng)期保存,很多的產(chǎn)品都需要在零下幾十度下保存才能保持它的活力,所以說(shuō)冷庫(kù)在我們的工作生活中密不可分,缺一不可。  冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展還是很有前景的,尤其是國(guó)家在十二五規(guī)劃中提出的建立一個(gè)大型的冷鮮保藏冷庫(kù)鏈條,這可見(jiàn)未來(lái)冷庫(kù)在蔬菜水果上面的儲(chǔ)藏會(huì)應(yīng)用的多了,像現(xiàn)在北方就建立了一個(gè)大型的蔬菜冷庫(kù)中心,也是國(guó)內(nèi)最大的基地,可以對(duì)十幾萬(wàn)噸的蔬菜水果進(jìn)行保鮮,這就大大的增加了蔬菜水果的流通,有了冷庫(kù),蔬菜水果的保鮮期就長(zhǎng)了,這樣一來(lái)全國(guó)各地都可以吃上新鮮的菜蔬了。  所以說(shuō)冷庫(kù)給我們的生活還是帶來(lái)了很多的好處,讓我們吃到新鮮的外地的蔬菜水果,讓我們的醫(yī)藥疫苗能夠很好的儲(chǔ)存,還有企業(yè)里的電子產(chǎn)品能夠更好的儲(chǔ)存等等。據(jù)報(bào)道:美國(guó)的冷庫(kù)容量現(xiàn)在有2200萬(wàn)噸的,近33億立方英尺,而我國(guó)現(xiàn)在擁有的冷庫(kù)是900萬(wàn)噸,而中國(guó)人口是美國(guó)的五倍,可見(jiàn)中國(guó)未來(lái)的冷庫(kù)需求還很大。   當(dāng)我們?cè)诮?strong>冷庫(kù)時(shí),我們首先要對(duì)冷庫(kù)有一個(gè)很好的設(shè)計(jì)方案,不然就沒(méi)頭沒(méi)尾的,也不知到自己以后建成的冷庫(kù)是個(gè)什么樣子,有可能建成后確不符合自己的要求,所以我們要做好冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃工作是非常重要的。  1、可以找冷庫(kù)設(shè)計(jì)的專家為我們提供設(shè)計(jì)規(guī)劃,他們可以給我們介紹一些先進(jìn)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)理念與方案,少走一些不必要的彎路,像有些冷庫(kù)在建設(shè)時(shí)沒(méi)有通過(guò)周詳?shù)脑O(shè)計(jì)規(guī)劃,導(dǎo)致建成后在使用功能和內(nèi)部設(shè)施都有很多的不足,要去更改又很麻煩。   2、加強(qiáng)冷庫(kù)工程施工圖設(shè)計(jì)評(píng)審。設(shè)計(jì)是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計(jì)審查,以保證結(jié)構(gòu)的安全,節(jié)約投資將扮演一個(gè)重要的角色。結(jié)合了前幾年的工程問(wèn)題,所有的專業(yè)施工圖設(shè)計(jì)評(píng)審注意及實(shí)施細(xì)則。為了減少和消除施工設(shè)計(jì)階段可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,改進(jìn)圖紙審核的通過(guò)率。  3、加強(qiáng)冷庫(kù)設(shè)計(jì)技術(shù)培訓(xùn)。設(shè)計(jì)院面對(duì)的是復(fù)雜的各種建筑物和需求項(xiàng)目,在技術(shù)上存在許多困難。根據(jù)一些概況和發(fā)展在標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)或技術(shù)程序集,對(duì)確保設(shè)計(jì)的質(zhì)量將起到良好的作用。管理部門(mén)的建議,參照國(guó)家民用建筑設(shè)計(jì)技術(shù)措施,針對(duì)工程設(shè)計(jì)的問(wèn)題和最容易犯錯(cuò)誤的技術(shù)環(huán)節(jié)做出正確的知道,制定各種專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)措施。這對(duì)提高設(shè)計(jì)質(zhì)量,提高設(shè)計(jì)水準(zhǔn)將發(fā)揮重要作用。此外,根據(jù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)周期要合理制定。一些客戶經(jīng)常為了趕時(shí)間,人為的造成對(duì)設(shè)計(jì)質(zhì)量的影響。設(shè)計(jì)人員在有限的時(shí)間,要盡快交出施工圖,肯定會(huì)放棄一些方面的深思,進(jìn)而影響設(shè)計(jì)的質(zhì)量。管理部門(mén)建議,在制定設(shè)計(jì)周期時(shí)留給設(shè)計(jì)人員必要的方案論證時(shí)間。   以上是中冷冷庫(kù)設(shè)計(jì)小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問(wèn)歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫(kù)行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。中冷冷庫(kù)您身邊的冷庫(kù)制造專家! 冷庫(kù)工程氨瓶的檢修。待全部正常時(shí),即可打開(kāi)氨閥向系統(tǒng)加氨。當(dāng)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中氨液送入壓力達(dá)0.2MPa左右時(shí),應(yīng)停止加氨,進(jìn)行對(duì)系統(tǒng)的局部灌氮查漏。    如局部氨查漏合格后,即可進(jìn)行冷庫(kù)制冷全系統(tǒng)加氨。在向全系統(tǒng)加氨前,應(yīng)再次檢查開(kāi)啟狀態(tài)和冷凝器冷卻水系統(tǒng)運(yùn)行是否正常,檢查氨壓縮機(jī)是否正常,電源電路是否正常。       冷庫(kù)工程里加氨時(shí)利用氨瓶中的壓力高于系統(tǒng)壓力自動(dòng)向系統(tǒng)往入氨液,剛開(kāi)始時(shí)不必啟動(dòng)冷庫(kù)壓縮機(jī),當(dāng)氨液吸熱蒸發(fā)為氣體時(shí),其系統(tǒng)內(nèi)氨氣逐漸增多,壓力也逐漸增加。當(dāng)氨瓶?jī)?nèi)和系統(tǒng)內(nèi)的壓力相等時(shí),氨瓶的剩余氨液無(wú)法自動(dòng)注入,此時(shí)關(guān)閉貯液器的出液閥,啟動(dòng)冷庫(kù)壓縮機(jī),使低壓系統(tǒng)中壓力保持低壓狀態(tài),降低蒸發(fā)器的壓力,則能繼續(xù)向系統(tǒng)加氨。在啟動(dòng)冷庫(kù)壓縮機(jī)時(shí),應(yīng)保證冷凝器中冷卻水系統(tǒng)運(yùn)行正常,當(dāng)記錄的加氨量達(dá)到規(guī)定值時(shí),并檢查貯液器上的液面高度正常,即可完成加氨工作。加氨時(shí),為了檢驗(yàn)氮瓶?jī)?nèi)的氨液是否注完放凈,可檢查氨瓶瓶口或接近瓶口管道上是否有局部結(jié)霜。無(wú)霜時(shí)說(shuō)明氨液已放凈,可關(guān)閉氨閥和加氨系統(tǒng)管道上的氨閥,重新更換氨瓶,同時(shí)記錄空瓶和新瓶的重量,以便計(jì)算充入氨液量。      如在冷庫(kù)工程里的壓縮機(jī)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),氨液不足仍可繼續(xù)向系統(tǒng)加氮,根據(jù)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的設(shè)置可進(jìn)行調(diào)試和試生產(chǎn)的工作程序,我們應(yīng)該經(jīng)常做好冷庫(kù)工程的質(zhì)量檢查方面的檢查,以保證冷庫(kù)的正常運(yùn)行。       以上是中冷冷庫(kù)工程小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問(wèn)歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫(kù)行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫(kù)工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。    食品冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。食品冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

    一般冷庫(kù)安裝工程中多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。

    二、藥品類

    藥品冷庫(kù)的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫(kù)醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效,延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期,達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。    藥品冷庫(kù)具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),并且采用最先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,提高了制冷效率,降低了冷庫(kù)的能耗。    藥品庫(kù)的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),無(wú)需值守,主要存放藥品,醫(yī)療器械,并可監(jiān)測(cè)和記錄儲(chǔ)存區(qū)的溫度濕度。    制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制,庫(kù)內(nèi)溫度在+2℃~+8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定,全自動(dòng)溫度恒溫,自 冷藏庫(kù)是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類和水產(chǎn)食品的儲(chǔ)存。低溫庫(kù)的溫度是在20℃以下,因?yàn)楹.a(chǎn)品和冷飲需要在20℃以下才不會(huì)變質(zhì),如達(dá)不到20℃的海產(chǎn)品鮮味就截然不同。低溫庫(kù)的特點(diǎn)就是不定期逐步的將儀器放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到20℃,對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求,但是對(duì)庫(kù)溫是嚴(yán)格要求在18℃~23℃之間就是典型的低溫庫(kù),但儲(chǔ)藏乳制品的冷飲的庫(kù)溫應(yīng)定在20℃~28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級(jí)的設(shè)備,設(shè)備投資有很大的差距一般來(lái)說(shuō)冷藏是將有此類需求的食品,為了保持它要求的溫度儲(chǔ)存。因?yàn)?,溫度降?5℃以下,食品凍結(jié)率較高,微生物和酶類基本上停止了活動(dòng).生長(zhǎng),氧化作用也非常緩慢。所以,食品可以儲(chǔ)藏較長(zhǎng)時(shí)間,并有較好的冷藏質(zhì)量。此外,冷藏食品還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相當(dāng)穩(wěn)定,溫度較大的波動(dòng)會(huì)引起食物的腐敗變質(zhì)。冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)增加冷庫(kù)耗冷量,還帶入水分,水分凝結(jié)引起隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層使冷庫(kù)具有良好密封性和防潮隔汽性.冷庫(kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形。為此,低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。 動(dòng)開(kāi)關(guān)機(jī),無(wú)須人工操作,數(shù)碼溫度顯示,確保庫(kù)內(nèi)藥品存放安全。    藥品冷庫(kù)的庫(kù)板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫(kù)板,采用高壓發(fā)泡工藝只進(jìn)行一次灌注成型,雙面彩鋼保溫板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤的連接方式實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)板與冷庫(kù)板之間的緊密組合,可靠的密封性最大程度的減少冷氣泄漏,增加隔熱效果。科學(xué)的設(shè)計(jì),T型板、墻板、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝,簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。    三、血液類    各大醫(yī)院隨著成分血的廣泛推廣應(yīng)用,在濃縮紅細(xì)胞分離過(guò)程中,將產(chǎn)生大量的新鮮冰凍血漿(FFP),較之推廣成分血以前其數(shù)量成倍地增長(zhǎng),冷凍后的保存成了極大難題,單靠一昧地增加冰柜的數(shù)量,勢(shì)必帶來(lái)空間擁擠、花錢(qián)多、清點(diǎn)庫(kù)存困難并有礙觀瞻的弊端,針對(duì)這一問(wèn)題,我們進(jìn)行廣泛的調(diào)查研究,將活動(dòng)冷庫(kù)安裝工程的思路引入血漿冷凍保存當(dāng)中   四、 疫苗類    疫苗冷庫(kù)主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無(wú)法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期庫(kù)溫一般為5℃~+8℃。

  

     首先保鮮冷庫(kù)在貯藏西瓜入庫(kù)前,應(yīng)先消毒及制冷,在西瓜入庫(kù)前5.6天,用選用0.1mg/kg克菌靈噴灑來(lái)消毒,保持保鮮冷庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生清潔,沒(méi)有雜菌。啟動(dòng)保鮮冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)制冷系統(tǒng),將保鮮冷庫(kù)溫度調(diào)控在812℃,然后根據(jù)西瓜品種特性,1周內(nèi)降至最佳溫度。

  

     西瓜入保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存之前,要先讓西瓜預(yù)冷。預(yù)冷可以在采摘后堆放在地里,直接利用夜里低溫預(yù)冷,在早晨溫度回升之前存入冷庫(kù)貯藏。西瓜入保鮮冷庫(kù)時(shí)在一周內(nèi),利用冷庫(kù)制冷機(jī)系統(tǒng)循環(huán)空氣,借用熱傳導(dǎo)和蒸發(fā)潛熱冷卻西瓜,讓西瓜本身與冷庫(kù)溫度一樣。西瓜保鮮冷庫(kù)的相對(duì)溫度812℃,相對(duì)濕度80%左右,最低庫(kù)溫可控制在56℃。    冷藏庫(kù)的管理     1、西瓜保鮮冷庫(kù)貯藏的相對(duì)溫為56℃,尤其是西瓜入保鮮冷庫(kù)貯藏初期,應(yīng)根據(jù)漸漸降溫后,再調(diào)整為正常貯藏,最大限度的減少西瓜的生理病害,提高西瓜的儲(chǔ)存質(zhì)量。夏季或秋季從保鮮冷庫(kù)內(nèi)取出西瓜時(shí),西瓜表面會(huì)容易凝結(jié)水珠,出保鮮冷庫(kù)后在貨架的時(shí)間很短,所以西瓜出保鮮前需要慢慢升溫,讓西瓜本身溫度慢慢升高到合適的溫度再出庫(kù),這樣非常有利于保證西瓜的質(zhì)量和延長(zhǎng)貨架時(shí)間。    2、西瓜保鮮冷庫(kù)貯藏的相對(duì)濕度為8085%,由于制冷系統(tǒng)工作蒸發(fā)管會(huì)經(jīng)常不斷地結(jié)附冰霜,再又不斷地將蒸發(fā)管上的冰霜沖走,再就是根據(jù)建筑物多用水泥材料,導(dǎo)致保鮮冷庫(kù)內(nèi)濕度降低,這樣不符合西瓜對(duì)濕度的要求,在西瓜貯藏期可以可以在地面灑水或是鋪濕草簾保持保鮮冷庫(kù)內(nèi)合適的濕度。  3、西瓜保鮮冷庫(kù)內(nèi),西瓜在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)通過(guò)呼吸作用放出co2和乙烯等其他刺激性氣體,當(dāng)這些氣體達(dá)到一定濃度后,會(huì)導(dǎo)致西瓜果實(shí)的后期成熟衰老,西瓜品質(zhì)變差,無(wú)法達(dá)到長(zhǎng)期儲(chǔ)存。所以西瓜保鮮冷庫(kù)必須通風(fēng)換氣。通風(fēng)換氣時(shí)間最好是在自然溫度較低的早晨,同時(shí)開(kāi)啟自動(dòng)噴霧器,隨冷風(fēng)將細(xì)微水霧送入西瓜保鮮庫(kù)內(nèi),效果更加理想。  中冷冷庫(kù): 以上是中冷冷庫(kù)安裝小編為您介紹了幾點(diǎn),不知道您了解多少,如果您還有其他疑問(wèn)歡迎致電中冷冷庫(kù)安裝公司!中冷冷凍作為冷庫(kù)行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

  

  

控制器。溫度控制器分別控制各冷間的供液電磁閥。當(dāng)其間一個(gè)冷間的溫度抵達(dá)所控制溫度的下限值時(shí),該冷間的溫度控制器的觸點(diǎn)動(dòng)作,堵截該冷間蒸騰器的供液電磁閥,使制冷劑間斷向該蒸騰器供液。當(dāng)一切的冷間的控制溫度都抵達(dá)下限值時(shí),一切的供液電磁閥關(guān)閉。此刻可以經(jīng)過(guò)在吸氣管路上的壓力控制器或經(jīng)過(guò)控制電路來(lái)控制緊縮機(jī)停機(jī)。當(dāng)任何一個(gè)冷間內(nèi)的溫度回升至調(diào)定的上限值時(shí),該溫度控制器觸點(diǎn)動(dòng)作,翻開(kāi)對(duì)應(yīng)冷間蒸騰器的供液電磁閥,并由壓力控制器或控制電路接通緊縮機(jī)。冷庫(kù)制冷溫度下降緩慢,多為操作調(diào)整不當(dāng)所形成的,其間膨脹閥的調(diào)度是最為要害的。膨脹閥的翻開(kāi)度小冷庫(kù)出口,制冷劑經(jīng)過(guò)的流量就少,壓力也低;膨脹閥的翻開(kāi)度大,制冷劑經(jīng)過(guò)的流量就多,壓力也高。依據(jù)制冷劑的熱力性質(zhì),壓力越低,相對(duì)應(yīng)的溫度就越低;壓力越高,相對(duì)應(yīng)的溫度也就越高。按照這一規(guī)矩,假定膨脹閥出口壓力過(guò)低,相應(yīng)的蒸騰壓力和溫度也過(guò)低。但因?yàn)檫M(jìn)入蒸騰器流量的削減,壓力的下降冷庫(kù)出口,構(gòu)成蒸騰速度減慢,單位容積(時(shí)刻)制冷量下降,制冷功率下降。相反,假定膨脹閥出口壓力過(guò)高,相應(yīng)的蒸騰壓力和溫度也過(guò)高。進(jìn)入蒸騰器的流量和壓力都加大,因?yàn)橐后w蒸騰過(guò)剩,過(guò)潮氣體(乃至液體)被壓縮機(jī)吸入,致使北京冷庫(kù)設(shè)計(jì)中壓縮機(jī)的濕沖程(液擊),使緊縮機(jī)不能正常工作,構(gòu)成一系列工況惡劣,乃至損壞緊縮機(jī)。膨脹閥的翻開(kāi)度,應(yīng)依據(jù)當(dāng)時(shí)的庫(kù)溫進(jìn)行調(diào)度,即在庫(kù)溫相對(duì)應(yīng)的壓力下調(diào)整。北京冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)內(nèi)負(fù)荷減小后,未及時(shí)削減壓縮機(jī)的能量。冷庫(kù)的壓縮機(jī)是依據(jù)制冷系統(tǒng)最大負(fù)荷匹配的,而果蔬冷庫(kù)的最大負(fù)荷是

  2015年10月,大蒜的價(jià)格就進(jìn)入上漲周期,隨后便居高不下,11月份部分產(chǎn)地降雪后,冷庫(kù)蒜的價(jià)格持續(xù)漲勢(shì),在12月中下旬創(chuàng)下了4年以來(lái)新高。

   山東金鄉(xiāng)是我國(guó)“大蒜之鄉(xiāng)”,也是全國(guó)蒜價(jià)“晴雨表”。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前混級(jí)蒜統(tǒng)貨收購(gòu)價(jià)為3.9元/斤,入冷庫(kù)期價(jià)格為2.3元/斤,上漲了近7成,2014年同期收購(gòu)價(jià)為1.9元/斤,翻了一倍不止。與此同時(shí),終端市場(chǎng)大蒜的價(jià)格也在不斷上漲,僅元旦假期期間大蒜價(jià)格較一周前上漲1元/斤。   據(jù)悉,蒜價(jià)飛漲的情況主要由三方面原因造成。首先,2014年蒜價(jià)便宜,蒜農(nóng)大幅縮減種植面積,同時(shí),11月份的雨雪天氣造成部分產(chǎn)區(qū)蒜苗受凍,造成貨源供應(yīng)偏緊。其次,由于2015年蒜價(jià)居高不下,蒜農(nóng)惜售看漲心理嚴(yán)重,導(dǎo)致庫(kù)存量減少。僅金鄉(xiāng)一地,往年入冷庫(kù)量在200萬(wàn)噸以上,但是2015年只有140萬(wàn)噸,其他產(chǎn)地如河南,往年入冷庫(kù)量在50萬(wàn)噸,而當(dāng)前僅30萬(wàn)噸。最后,冬至后大蒜需求增長(zhǎng),市場(chǎng)走銷旺盛,加上買(mǎi)漲心理影響,導(dǎo)致市民提前采購(gòu)。   2015年的好收成,讓蒜農(nóng)蠢蠢欲動(dòng),種植熱情高漲。據(jù)10月底新季大蒜種植結(jié)束時(shí)統(tǒng)計(jì),2016年的大蒜面積有一定程度的增加,如不出現(xiàn)意外災(zāi)害導(dǎo)致減產(chǎn),大蒜的總產(chǎn)量會(huì)有增加。雖然當(dāng)前低庫(kù)存對(duì)2016年上半年的蒜價(jià)起支撐作用,但是大蒜收獲季后價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下滑,或許低于2015年,因此蒜農(nóng)們要提前做好準(zhǔn)備,時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化。    本文有中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯:

    江蘇省鎮(zhèn)江外貿(mào)大型冷庫(kù)工程1974年投入運(yùn)營(yíng),1.15萬(wàn)噸冷藏庫(kù),但隨著時(shí)間的推移,大型冷庫(kù)周邊漸漸形成居民區(qū)。日前,這可懸在市區(qū)的“液體炸彈”被拆除,而拆除工作也是十分的細(xì)致和緊張。

  

     鎮(zhèn)江外貿(mào)冷庫(kù)位于江蘇省鎮(zhèn)江市新區(qū)丁卯橋路109號(hào),這個(gè)國(guó)家級(jí)大中型項(xiàng)目于1974年投入運(yùn)營(yíng),占地9.6萬(wàn)平方米,擁有1.15萬(wàn)噸冷藏庫(kù)一座,標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)、廠房2.9萬(wàn)平方米,普通倉(cāng)庫(kù)1萬(wàn)平方米。整個(gè)冷庫(kù)中制冷管道——氨蒸發(fā)盤(pán)管密實(shí)排列布滿整個(gè)機(jī)房,長(zhǎng)達(dá)50公里,是鎮(zhèn)江東郊的一顆“液體炸彈”。    冷庫(kù)制冷劑液氨是一種危險(xiǎn)的化學(xué)品——通常狀態(tài)下氨以液態(tài)存在,一旦泄漏轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),遇火燃燒,在空氣中達(dá)到爆炸極限,就會(huì)發(fā)生劇烈爆炸。根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,10噸以上的液氨即構(gòu)成重大危險(xiǎn)源。外貿(mào)冷庫(kù)廠區(qū)管道和儲(chǔ)罐內(nèi)尚存有20余噸液氨,周邊1公里范圍內(nèi)有規(guī)模居民小區(qū)6個(gè),常住人口3000余人,北側(cè)是城市干道丁卯橋路??梢哉f(shuō),這是懸在市區(qū)的一顆“液體炸彈”。    2015年11月,鎮(zhèn)江市重點(diǎn)工程——五鳳口高架工程建設(shè)推進(jìn)到了外貿(mào)冷庫(kù),制冷車間在征用范圍內(nèi),拆除這顆“炸彈”的時(shí)機(jī)終于到來(lái)了。    2015年11月2日,由副市長(zhǎng)雷志強(qiáng)掛帥的外貿(mào)冷庫(kù)液氨回收工作指揮部正式成立。市安監(jiān)、交通、宣傳、公安、消防等相關(guān)部門(mén)為成員單位。一場(chǎng)多部門(mén)通力協(xié)作拆除“液體炸彈”的大幕悄然拉開(kāi)。    時(shí)刻備戰(zhàn)的“拆彈部隊(duì)”    這個(gè)大型冷庫(kù)已經(jīng)工作了41年,液氨管道和閥門(mén)老化腐蝕嚴(yán)重。在回收液氨的過(guò)程中,一旦液氨泄漏到空氣中,后果不堪設(shè)想。為此,指揮部制定了周密的工作方案。    2015年11月10日10時(shí)35分,現(xiàn)場(chǎng)總指揮、市安監(jiān)局局長(zhǎng)徐心田下達(dá)指令:“回收液氨開(kāi)始!”在一雙雙警惕的目光注視下,槽罐車緩緩駛?cè)胫付ㄎ恢?,金屬軟管從高壓?chǔ)槽閥門(mén)連接到槽罐車上,液氨被源源不斷地壓入槽罐車……    在液氨回收處置現(xiàn)場(chǎng),在最前沿緊張待命、時(shí)刻備戰(zhàn)的隊(duì)伍,非應(yīng)急救援工作組莫屬。因?yàn)橐坏┌l(fā)生液氨泄漏,他們要立即沖上戰(zhàn)場(chǎng),與隨時(shí)可能發(fā)生的火災(zāi)、爆炸、中毒,作殊死搏斗。    作為救援工作的主體,鎮(zhèn)江市消防支隊(duì)成立了應(yīng)急救援工作小組,對(duì)廠區(qū)情況進(jìn)行了全面熟悉,先后3次組織隊(duì)伍與施工力量、專家技術(shù)組人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)演練。經(jīng)過(guò)論證,分別假設(shè)了正常倒罐、少量泄漏、大量泄漏或多處泄漏、倒罐過(guò)程中發(fā)生著火爆炸等4個(gè)等級(jí)制定了分級(jí)響應(yīng)和力量調(diào)集方案。    在全封閉作業(yè)時(shí)間里,鎮(zhèn)江支隊(duì)每天派出防化洗消、搶險(xiǎn)救援、大功率重型消防車等5輛專用車輛以及20余名官兵,組成兩個(gè)梯隊(duì)進(jìn)駐現(xiàn)場(chǎng)。    在現(xiàn)場(chǎng),消防官兵分成偵檢警戒、關(guān)閥堵漏、稀釋驅(qū)排、供水保障、救人疏散等5個(gè)戰(zhàn)斗小組,移動(dòng)水炮、噴霧水槍等器材裝備一應(yīng)俱全。警戒區(qū)內(nèi),全體戰(zhàn)斗人員身著重型防化服,手持消防水槍,隨時(shí)做好準(zhǔn)備;警戒區(qū)外,供水人員鋪設(shè)水帶干線,做好供水準(zhǔn)備;指揮員手持防爆對(duì)講機(jī),近距離觀察情況,隨時(shí)準(zhǔn)備發(fā)出戰(zhàn)斗指令;在作業(yè)區(qū)外圍下風(fēng)口方向,每隔30米、100米、150米的距離,消防官兵又設(shè)置了三道警戒線,水炮、水幕水帶、水槍陣地嚴(yán)陣以待。    與此同時(shí),在周邊5到10公里半徑內(nèi),諫壁、九里街、中山路、特勤、谷陽(yáng)等5個(gè)中隊(duì)的消防官兵作為備勤力量,24小時(shí)待命出動(dòng)……。    本文有東莞市中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯:

    廣州冷庫(kù)

  

  “在浙江省瑞安市上望鎮(zhèn),曾經(jīng)因場(chǎng)地、運(yùn)輸條件等限制,花椰菜大量上市期間,常常遇到銷售不暢、農(nóng)戶賣菜難的現(xiàn)象?!鄙贤吖a(chǎn)地交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人潘孝雷告訴記者,2012年,上望蔬果產(chǎn)地交易市場(chǎng)的建立,完全轉(zhuǎn)變了這一局面。

   該市場(chǎng)不僅建成鋼棚交易場(chǎng)地2700平方米,還建起一個(gè)1800立方米的大型保鮮冷庫(kù),可以儲(chǔ)存15萬(wàn)公斤的花椰菜。同時(shí)具備集貨、檢測(cè)、分選、加工、冷藏、配送和信息服務(wù)、農(nóng)資供應(yīng)等功能。

   保鮮冷庫(kù)的建立,延長(zhǎng)了蔬菜銷售周期?!盎ㄒ穗S著新鮮度不同,一天一個(gè)價(jià)。如果沒(méi)有這個(gè)保鮮冷庫(kù),數(shù)十萬(wàn)公斤的花椰菜全部流入市場(chǎng),會(huì)導(dǎo)致價(jià)格大跌,菜賤傷農(nóng)。”潘孝雷說(shuō)。   記者看到,交易市場(chǎng)購(gòu)入的花椰菜賣相普遍較好,通過(guò)包裝打上交易市場(chǎng)的“上綠”品牌。潘孝雷表示,這些優(yōu)質(zhì)花椰菜將以品牌產(chǎn)品的方式銷往國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。   不過(guò),這么大的供貨量,還需要有大市場(chǎng)消化。記者看到,在交易中心裝貨的卡車,小的能裝10噸,大的能裝15噸,十幾輛車同時(shí)裝運(yùn),場(chǎng)面壯觀。這些車將開(kāi)往沈陽(yáng)、北京、武漢、杭州等各大城市,在全國(guó)范圍銷售我市的花椰菜。   潘孝雷說(shuō),以前我市花椰菜外銷不多,主要是內(nèi)部消化,問(wèn)題之一就出在品種上?!耙郧拔沂蟹N植的多是老品種實(shí)心花椰菜,‘花’緊密一團(tuán),口感硬,吃法少,外地市場(chǎng)很難接受?!倍F(xiàn)在我市農(nóng)戶們種植的基本上都是新品種“散花花椰菜”,“花”是散開(kāi)的,口感松軟,煎炒烹炸燒烤皆可,受到很多大城市客戶的歡迎。   卡車司機(jī)吳先生是山東人,負(fù)責(zé)跑瑞安到沈陽(yáng)的線路。他說(shuō),冬春季節(jié)東北蔬菜貴,以每公斤4.4元從瑞安進(jìn)貨過(guò)來(lái),運(yùn)到沈陽(yáng)賣,最低能賣到每公斤5.8元,一輛卡車每車裝15噸,一趟能賺2萬(wàn)多元?!稗r(nóng)戶賺錢(qián),交易市場(chǎng)賺錢(qián),我們也賺錢(qián),這樣算是‘三贏’?!?nbsp;  市農(nóng)辦主任胡志酬:上望蔬果產(chǎn)地交易市場(chǎng)建成后,不僅解決了蔬菜的儲(chǔ)藏問(wèn)題,延長(zhǎng)了銷售周期,還把全國(guó)客商吸引到這里。一個(gè)交易市場(chǎng),能面向全國(guó)市場(chǎng),并在市場(chǎng)對(duì)接方面做得出色。這說(shuō)明,交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人對(duì)于瑞安市場(chǎng)的培育很重視,平時(shí)注重和菜農(nóng)溝通,對(duì)全國(guó)市場(chǎng)的信息網(wǎng)絡(luò)、人員往來(lái)等方面的信息也下了很大工夫,這些都是需要多年積累才能做到的。   該市場(chǎng)在硬件設(shè)施方面也提升了不少。3年前這里連個(gè)冷凍設(shè)施都沒(méi)有。現(xiàn)在保鮮冷庫(kù)有了,周邊的道路也通暢了。尤其是這個(gè)大型冷庫(kù),對(duì)菜價(jià)起到了穩(wěn)定器的作用,還帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶發(fā)展,對(duì)10萬(wàn)畝園區(qū)起到標(biāo)桿引領(lǐng)作用,讓菜農(nóng)安心生產(chǎn),令農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。   發(fā)生在貨品入庫(kù)期間,其它大多數(shù)時(shí)刻,壓縮機(jī)的負(fù)荷缺乏50%。當(dāng)入庫(kù)完畢溫度降至適合儲(chǔ)藏溫度今后,系統(tǒng)負(fù)荷大大削減,如仍開(kāi)啟較大的機(jī)器,這樣便形成了大馬拉小車,溫差增大,耗電量增大。  廣東冷庫(kù) http://hfhuan.com

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